Patatas pequeñas, cocidas y aplastadas, doradas y crocantes y rematarlas con el clásico “Mojo Picón» canario.
La receta de nuestras patatas nace de la mezcla de dos grandes platos de la cocina portuguesa (batatas a murro) y canaria ("papas arrugás") con este tubérculo. Así, combinamos la cocción con bastante sal, para luego aplastarlas, como manda la receta portuguesa, antes de dorarlas en la freidora y rematarlas con el clásico mojo picón. Patatas pequeñas, cocidas y aplastadas para luego freirlas para que queden doradas y crocantes y rematarlas con el clásico “Mojo Picón" canario.
*Plato vegano y sin gluten.
... con toda a esencia TS A Casa ® ❤💙💚🧡💛💜
Picoteo, Cocktails & Más
¿YA CONOCES NUESTRO NUEVO SERVICIO «NA TÚA CASA»?
Toda la ESENCIA de TS A Casa® en tu casa
«Na Túa Casa» es un nuevo servicio para que de una forma cómoda y fácil, puedas recoger en nuestro establecimiento o si lo deseas te enviemos a casa la variedad de platos que hemos creado para ti y que los puedas degustar en la comodidad de tu hogar.
VEN Y VIVE UNA EXPERIENCIA ÚNICA EN NUESTROS TALLERES
En Ts A Casa queremos que descubras con nosotros los secretos de la cocina vegetariana de una forma fácil, cómoda y en un entorno único. Descubre nuestra agenda de talleres y apúntate. Será una experiencia que seguro repetirás.
