A “T” de TS A CASA®, Marco Tulio de Azevedo, brasileiro de nacemento e galego de adopción. Tras moitos anos de estudar xornalismo opta por un cambio radical e penétrase na hostalería, mundo co que apenas tivera contacto ata ese momento pero co que cada día sente máis a gusto e gózao. Nos pratos de TS vese reflectida toda a súa dedicación e o seu esforzo; cores, sabores intensos que lembran á cociña brasileira, fusións coa gastronomía galega… Actualmente compaxina o seu traballo en TS A CASA ® xunto con outra das súas paixóns, o ensino, neste caso impartindo talleres de cociña.

A “S” de TS A CASA ®, Santiago Abal, galego con raíces andaluzas. O seu coa hostalería é unha relación de amor-odio en toda regra, tras un parón neste mundo no que se dedicou a algo máis “zen” como formarse e exercer de masaxista, decidiu dar unha nova oportunidade á hostalería e formar equipo con Marco Tulio facendo de TS unha realidade. Que TS A CASA ® sexa un referente para o colectivo LGBTIQ+ e non cesamento na súa loita pola visibilización e respecto do colectivo, depende en gran medida dos esforzos persoais que Santiago realiza