Pan negro (a causa del carbón) sobre el que añadimos olivas, tomatitos, mozzarella, rúcula y queso parmesano.
Por supuesto, la cocina italiana también tenía que aparecer en nuestra carta. Creemos que nuestra focaccia negra de carbón vegetal combina todos los ingredientes de la cocina de Liguria (lugar de nacimiento de este plato). Plato típico de la cocina italiana. Es un pan aplanado (en este caso, de color negro a causa del carbón) sobre el que añadimos olivas, tomatitos y mozzarella para hornear. Rematamos añadiendo rúcula y queso parmesano.
*La opción vegana cambia los quesos por otros vegetales. *Contiene gluten.
... con toda a esencia TS A Casa ® ❤💙💚🧡💛💜
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